Name: Resep Nasi Panggang Kari Hijau
Total time: 0:45:0
Yield: 2
Ingredients: 200 g daging sapi cincang; 2 ½ cup nasi Jepang (gantikan dengan nasi putih yang dimasak); 3 sdm pasta kari hijau; 200 ml santan; 2 sdm mentega tawar; 2 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih (dicincang halus); 1 sdm kecap ikan; 1 cup keju mozzarella parut; minyak sayur

Resep Nasi Panggang Kari Hijau

Membuat Nasi Panggang Kari Hijau dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

nasi kari hijau daging sapi, disiram dengan kelembutan keju yang meleleh, apa lagi yang bisa kamu minta

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi
Waktu Memasak : 0:45:0

Bahan Membuat Nasi Panggang Kari Hijau :

200 g daging sapi cincang
2 ½ cup nasi Jepang (gantikan dengan nasi putih yang dimasak)
3 sdm pasta kari hijau
200 ml santan
2 sdm mentega tawar
2 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih (dicincang halus)
1 sdm kecap ikan
1 cup keju mozzarella parut
minyak sayur

Langkah Membuat Nasi Panggang Kari Hijau :

Tumis daging sapi.
Panaskan terllebih dulu oven ke dalam suhu 200 ° C.

Dalam wajan dengan api besar, panaskan 2 sdm minyak sayur dan tumis daging sapi cincang selama 3 hingga 4 menit, sampai matang.

Tambahkan bawang putih dan 1 sdm kecap ikan. Tumis sampai tercampur rata.
Tambahkan santan dan pasta kari hijau.
Tuang dalam santan dan 3 sdm pasta kari hijau dan aduk sampai kari mengental.

Campur nasi yang sudah dimasak ke dalam kari dan aduk hingga rata.

Angkat panci dari atas api. Bumbui dengan garam jika perlu.
Panggang nasi kari.
Gunakan mentega tawar pada dalam loyang dan letakkan nasi kari hijau ke piring.

Taburkan lapisan keju di atas nasi kari hijau dan panggang selama 15 hingga 20 menit, sampai keju meleleh dan sedikit kecoklatan.