Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Pot Kecil
 Kebanyakan semua orang suka Nasi Pot Kecil karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Nasi Pot Kecil ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 dikenal juga sebagai nasi claypot, hidangan nasi di dalam panci kecil ini dipenuhi dengan berbagai macam rempah dan ayam yang lembut. yuk, coba masak hidangan ini di dapur kamu sekarang

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 orang Porsi
 Waktu Memasak : 0:45:0

Bahan Membuat Nasi Pot Kecil :

  1. 90 g beras melati (dicuci dan dikeringkan)
  2. 180 ml air
  3. 1 sdm shallot oil (minyak yang terbuat dari bawang)
  4. bumbu untuk ayam:
    150 g paha ayam tanpa tulang (dipotong 1” berbentuk dadu, dalam ukuran sesuai gigitan)
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm air jahe
  7. ½ sdt jahe (dicincang)
  8. 2 sdt tepung maizena
  9. 3 buah jarum shiitake (dibagi dua)
  10. Sedikit garam dan gula
  11. 3 sdm kecap asin
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 1 batang daun bawang (dipotong-potong)

Langkah Membuat Nasi Pot Kecil :

  1. Masak nasi.
    Tuang minyak ke dalam clay pot yang tengah dipanaskan, diikuti dengan beras dan air. Tutup dan kecilkan api, masak selama 8 - 10 menit.
    Tuangkan minyak ke dalam clay pot, diikuti dengan beras dan nasi. Masak nasi selama 8 - 10 menit dengan api besar.

  2. Masukkan ayam yang sudah dibumbui.
    Bumbui ayam dengan tepung maizena, jahe, air jahe, kecap asin, saus tiram.
    Tempatkan ayam yang telah dibumbui dan jamur di atas nasi yang setengah matang, tutup dan masak selama 15 menit dengan api kecil.
    Matikan api dan tuangkan saus, kemudian tutup selama 5 menit.

 medium, under mins
nasi, nasi pot, nasi pot kecil

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Pot Kecil


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!