Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nasi Tempong
Kebanyakan semua orang suka
Nasi Tempong
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Nasi Tempong
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Hidangan khas Banyuwangi ini terdiri dari beragam sayuran rebus, gorengan seperti tahu tempe, dan lauk sederhana seperti ayam atau ikan goreng. Menu nasi tempong ini memang wajib Anda coba. Lezat dan bernutrisi lengkap dari sayuran dan protein. Ikuti cara membuatnya.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 3 Porsi
Bahan Membuat Nasi Tempong :
Cabai merah besar: 2 buah
Cabai rawit: 30 buah
Tomat sayur: 1 buah
Terasi: 1 sdt
Gula merah: 1 sdm
Garam: 1/2 sdt
Jeruk limau: 1 buah
Ayam: 1/2 ekor
Bawang merah: 8 butir
Bawang putih: 4 siung
Ketumbar: 1 sdm
Kunyit: 1 ruas
Serai: 1 batang
Daun salam: 2 lembar
Daun jeruk: 2 lembar
Garam: 1 sdm
Air: 800 ml
Labu siam, rebus: 1 buah
Bayam, rebus: 1 ikat
Tahu, goreng: 2 buah
Tempe, goreng: 1 papan
Ikan asin goreng, secukupnya: secukupnya
Kacang panjang, potong sesuai selera: secukupnya
Mentimun, potong kecil - kecil: 1/2 buah
Kemangi, petik daunnya: 1 ikat
Bawang goreng, untuk taburan: secukupnya
Langkah Membuat Nasi Tempong :
Haluskan bumbu ayam ungkep, sisihkan. Rebus air, masukkan ayam setelah mendidih dan bumbu ayam ungkep. Masak hingga air menyusut, tinggal sedikit.
Goreng ayam, sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Uleg bahan sambal tempong, cabai, tomat, terasi, gula merah, garam. Beri irisan jeruk limau, uleg kembali.
Penyajian: tata nasi di piring saji alas daun pisang, taburi bawang goreng. Beri sambal tempong, ayam goreng, beserta sayuran kukus, irisan mentimun dan lalap kemangi.
1. Jika ingin sambal lebih awet cabai dan tomat bisa digoreng terlebih dahulu.
2. Gorengan bisa ditambah dengan bakwan jagung, lauk juga bisa dikreasikan sesuai selera.
nasi,mie,pasta
nasi
,
nasi tempong
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14831793,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14831793","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nasi Bakmoy
Nasi Bogana
Nasi Godog
Nasi Lemak
Nasi Lengko
Nasi Gila
Nasi Tepeng
Nasi Rempah