Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nasi Ulam Kerucut
 Membuat Nasi Ulam Kerucut dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Bikin nasi ulam yang enak dan lezat dengan menggunakan KOBE Bumbu Kalasan. Apalagi ditambah dengan orek tempe dan ayam suwir sebagai pelengkap.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 nampan besar Porsi
 Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Nasi Ulam Kerucut :

  1. 1 lt beras
  2. 100 ml santan kental
  3. 400 ml air
  4. 4 lbr daun salam
  5. 1 bks Kobe Bumbu Kalasan 80 gr
  6. 1/4 sdt garam
  7. daun pisang secukupnya
  8. 1/2 ekor ayam
  9. 1 bks Kobe Bumbu Kalasan 80 gr
  10. 100 ml air
  11. minyak goreng secukupnya
  12. 400 gr tempe (dipotong memanjang)
  13. 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas 20 gr
  14. 1 ptg lengkuas
  15. 1 lbr daun salam
  16. 50 ml air
  17. minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Nasi Ulam Kerucut :

  1. Cuci bersih beras. Campur santan, air, daun salam, 1/4 sdt garam dan 1 bks Kobe Bumbu Kalasa ke dalam magic com hingga matang
  2. Setelah matang, bungkus nasi menggunakan daun pisang membentuk kerucut
  3. Masukkan ayam, 1/2 bks Kobe Bumbu Kalasan dan ke dalam wadah
  4. Ungkep ayam hingga air asat atau hingga ayam menjadi empuk
  5. Setelah empuk, kemudian suwir-suwir ayam kemudian sisihkan
  6. Goreng ayam yang telah disuwir hingga kuning kecoklatan
  7. Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga garing
  8. Masukkan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan
  9. Masukkan tempe goreng dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas serta daun salam dan lengkuas
  10. Tuang air dan aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap
  11. Tunggu hingga air asat, angkat dan sisihkan

 sarapan
nasi, nasi ulam, nasi ulam kerucut

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nasi Ulam Kerucut


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!