Name: Resep Pentol Bakso Ayam Pedas Manis
Total time: 02:00:00
Yield: 4
Ingredients: 3 lembar daun jeruk; 2 sdm; 3 sdm; 3 Air, untuk merebus; 300 g filet dada ayam tanpa kulit, potong kasar; 100 g jamur kancing, cincang halus; 50 g labu siam kupas, parut; 1 putih telur; 100 g tepung tapioka; 30 ml air es; 1 sdt; 1 sdt garam; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt merica putih bubuk; 8 butir bawang merah; 8 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; ½ sdt garam

Resep Pentol Bakso Ayam Pedas Manis

Sajikan Pentol Bakso Ayam Pedas Manis yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Pentol Bakso Ayam Pedas Manis dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Resep pentol bakso ayam bersalut saus pedas manis untuk takjil yang unik. Yuk, coba resepnya Mantap juga dijadikan teman nasi hangat.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Pentol Bakso Ayam Pedas Manis :

3 lembar daun jeruk
2 sdm
3 sdm
3 Air, untuk merebus
300 g filet dada ayam tanpa kulit, potong kasar
100 g jamur kancing, cincang halus
50 g labu siam kupas, parut
1 putih telur
100 g tepung tapioka
30 ml air es
1 sdt
1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt merica putih bubuk
8 butir bawang merah
8 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
½ sdt garam

Langkah Membuat Pentol Bakso Ayam Pedas Manis :

Adonan pentol: Masukkan filet dada ayam ke dalam chopper atau food processor. Proses hingga hancur atau halus. Keluarkan. Aduk rata bersama semua bahan adonan pentol, termasuk Royco Kaldu Ayam.
Panaskan air di atas api kecil. Ambil 1 sdt adonan pentol, bulatkan menggunakan bantuan 2 sendok teh atau dengan tangan yang sudah diolesi minyak.
Celupkan ke dalam air panas, ulangi proses ini dan masak pentol secara bertahap. Bila sudah matang, ditandai dengan pentol yang mengapung ke permukaan air. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun jeruk, Royco Saus Tiram, dan Bango Kecap Manis, tumis hingga harum.
Masukkan pentol, aduk hingga pentol tersalut rata dengan bumbunya. Angkat dan sajikan.

sarapan,
pentol, pentol bakso, pentol bakso ayam, pentol bakso ayam pedas, pentol bakso ayam pedas manis