Resep Semur Ayam Bakar (6 Orang Porsi )- Resep Kuliner Indonesia Merupakan Tempat yang menyediakan info tentang berbagai macam resep masakan Yang Ada Di Indonesia

Resep Semur Ayam Bakar

Resep Semur Ayam Bakar, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

semur ayam bakar nan lezat ini menghadirkan citarasa gurih ayam yang dibakar dengan kuah semur lezat bercitarasa manis sedap. hmmm, yuk siapkan bahannya dan mulai masak sekarang

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Semur Ayam Bakar :

1 ekor ayam, potong 12 bagian
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt pala bubuk
8 sendok makan Kecap Manis Bango
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1 ¼ sdt garam
1 sdt merica putih bubuk
2 sdt pala bubuk
¼ sdt gula pasir
1L santan encer dari ½ butir kelapa
2 sdm minyak, untuk menumis
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
3 butir kemiri, sangrai
2 cm lengkuas
? sdt jintan

Langkah Membuat Semur Ayam Bakar :

Lumuri ayam dengan ½ sdt garam, ½ sdt merica, 1 sdt pala bubuk, dan 2 sdm Kecap Manis Bango. Diamkan selama1 jam di dalam lemari es.
Bakar ayam di atas bara api hingga berwarna kecokelatan. Angkat, sisihkan.
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
Masukkan ayam bakar, aduk rata. Tambahkan 6 sdm Kecap Manis Bango, garam, merica, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk.
Tuangkan santan, didihkan sambil terus diaduk. Kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
Sajikan segera ditemani nasi putih atau kentang rebus.

resep semur ayam bakar,semur ayam bakar,semur,ayam,pala,kecap manis bango,santan,rempah,bakar,rebus
semur, semur ayam, semur ayam bakar