Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Kikil
 Membuat Semur Kikil dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Gurihnya semur kikil dengan jeroan jadi santapan yang sulit ditolak. Simak resep mudah berikut ini, dan siap siap untuk tambah terus

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Semur Kikil :

  1. 400 gr kikil sapi
  2. 4 lembar daun salam
  3. 2 cm jahe
  4. 3 batang serai, memarkan
  5. 4 buah cabe rawit hijau, diiris serong tipis
  6. 5 buah cengkeh, dimemarkan
  7. 3 cm kayu manis
  8. ⅛ sdt jintan
  9. 3 butir kapulaga, memarkan
  10. 5 sdm
  11. ½ sdt garam
  12. ½ sdt merica putih bubuk
  13. ¾ sdt pala bubuk
  14. 750 ml air
  15. ½ sdm minyak goreng untuk menumis
  16. 5 butir bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 3 buah cabai merah keriting
  19. 2 cm kunyit

Langkah Membuat Semur Kikil :

  1. Rebus kikil bersama jahe dan dua lembar daun salam hingga empuk. Lalu potong dadu.
  2. Panaskan wajan dengan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, cabai rawit hijau, daun salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan jintan. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan kikil yang telah dipotong. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan Bango Kecap Manis, merica, garam, dan pala bubuk. Aduk kembali.
  5. Tuangkan air dan masak kikil hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.

 sarapan,
semur, semur kikil

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Kikil


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!