Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Ayam Bumbu Gurih
 Membuat Semur Ayam Bumbu Gurih dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 semur ayam bumbu gurih adalah salah satu resep andalan bang bango yang mengawinkan kelapa sangrai tumbuk dengan semur. hasilnya wow, super lezat

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Semur Ayam Bumbu Gurih :

  1. 125 gram kelapa parut kasar, disangrai sampai kecoklatan, ditumbuk selagi panas sampai berminyak
  2. 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  3. 5 butir bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 batang serai, memarkan 
  6. 2 lembar daun salam
  7. 5 butir cengkih
  8. ½ sdm pala bubuk
  9. ¾ sdt garam
  10. ½ sdt merica putih bubuk
  11. ¼ sdt gula pasir
  12. 8 sdm Kecap Manis Bango
  13. 1 L air
  14.  Bumbu Halus 
  15. 6 butir bawang merah
  16. 4 butir kemiri, disangrai
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas
  19. ½ sdt ketumbar butiran, sangrai
  20. ? sdt jintan

Langkah Membuat Semur Ayam Bumbu Gurih :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,  daun salam, dan cengkih. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam, aduk. Masak hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan pala, garam, merica, gula, Kecap Manis Bango, dan air. Aduk rata. Didihkan.
  4. Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga ayam matang dan kuah berkurang.
  5. Masukkan kelapa sangrai yang telah ditumbuk. Aduk rata. Didihkan kembali.
  6. Masak hingga kuah mengental. Angkat.
  7. Sajikan segera ditemani nasi putih.

 resep semur ayam bumbu gurih,semur ayam bumbu gurih,semur,ayam,kelapa,rempah,kecap manis bango,kuah,rebus
semur, semur ayam, semur ayam bumbu, semur ayam bumbu gurih

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Ayam Bumbu Gurih


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!