Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Balikpapan
 Kebanyakan semua orang suka Semur Balikpapan karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Semur Balikpapan ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 resep semur kali ini berasal dari balikpapan nun jauh di kalimantan sana. dengan memadukan rasa gurih ayam dengan segarnya belimbing wuluh serta rasa pedas menggigit dari perpaduan empat jenis cabe, wah, ini resep wajib coba bagi semua pecinta hidangan pedas khas indonesia.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Semur Balikpapan :

  1. 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  2. 400 ml air
  3. 4 buah (100 gram) belimbing wuluh, masing-masing dipotong dua memanjang
  4. 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  5. 1 1.4 sendok teh garam
  6. 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  7. 1 sendok teh pala bubuk
  8. 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  9.  Bumbu Halus 
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah biasa ukuran besar
  13. 2 buah cabe keriting merah
  14. 3 buah cabe rawit merah
  15. 2 buah cabe gendot hijau
  16. 1 sendok teh ketumbar

Langkah Membuat Semur Balikpapan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan sebagian air. Biarkan mendidih.
  3. Tambahkan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.
  4. Bubuhi Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai air berkurang. Tuangkan sisa air sedikit demi sedikit. biarkan di atas api ekcil sampai matang.

 resep semur balikpapan,semur balikpapan,semur,ayam,kecap manis bango,garam,lada putih bubuk,pala,minyak goreng,belimbing wuluh,bawang putih,bawang merah,cabe merah biasa,cabe keriting,cabe rawit,cabe gendot,ketumbar
semur, semur balikpapan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Balikpapan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!