Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Banjarmasin
 Membuat Semur Banjarmasin dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 resep semur dari banjarmasin ini menggunakan hati sapi dan soun, unik karena sangat lezat menggelitik lidah dengan citarasanya yang manis asin.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 35 Menit

Bahan Membuat Semur Banjarmasin :

  1. 500 gram hati sapi, direbus di dalam air mendidih bersama 2 lembar daun salam dan 2 cm jahe, dipotong-potong
  2. 50 gram soun, direndam air dingin, dipotong-potong
  3. 4 sendok makan Kecap Manis Bango
  4. 1/2 sendok teh kecap asin
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  7. 1/4 sendok teh pala bubuk
  8. 700 ml air
  9. 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  10.  Bumbu Halus 
  11. 6 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih

Langkah Membuat Semur Banjarmasin :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan hati sapi. Aduk rata.
  2. Tambahkan Kecap Manis Bango, kecap asin, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil dimasak sampai matang.
  4. Tambahkan soun. Kecilkan api. Biarkan sebentar lalu angkat.

 resep semur banjarmasin,semur banjarmasin,semur,hati sapi,jahe,daun salam,soun,jahe,kecap manis bango,kecap asin,garam,lada putih bubuk,pala,minyak goreng,bawang putih,bawang merah
semur, semur banjarmasin

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Banjarmasin


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!