Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Bebek Pedas
 Kebanyakan semua orang suka Semur Bebek Pedas karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Semur Bebek Pedas ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 semur bebek pedas rasanya manis dan pedas serta segar karena memadukan lengkuas, daun salam, serai, jahe, ketumbar, jintan dan kunyit dalam bumbunya, ditambah cabe rawit dan kecap manis bango. modifikasi dari resep tradisional semur yang menggunakan daging bebek lezat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 40 Menit

Bahan Membuat Semur Bebek Pedas :

  1. 1 ekor bebek, siangi, cuci bersih
  2. 4 sendok makan minyak goreng
  3. 1 ruang lengkuas, parut halus
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 1000 ml air
  7. 6 sendok makan Kecap Manis Bango
  8.  Bumbu halus 
  9. 8 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe merah keriting
  12. 5 buah cabe rawit merah
  13. 1 sendok teh lada putih bubuk bulat
  14. 3 cm jahe
  15. 1 sendok makan ketumbar sangrai
  16. 1/2 sendok teh jintan sangrai
  17. 6 sendok makan kunyit
  18. 1 sendok teh garam

Langkah Membuat Semur Bebek Pedas :

  1. Buang kepala dan cakar bebek. Potong-potong bebek dalam ukuran kecil menjadi 20 bagian. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis hingga bumbu kering.
  3. Masukkan potongan bebek, aduk hingga bebek berubah warna.
  4. Tuangi air dan Kecap Manis Bango, masak hingga bumbu meresap dan bebek empuk. Angkat. Sajikan hangat.
  5.  Untuk 4-5 porsi

 resep semur bebek pedas,semur bebek pedas,semur,bebek,minyak goreng,lengkuas,daun salam,serai,kecap manis bango,bawang putih,bawang merah,cabe keriting,cabe rawit,lada putih bubuk,jahe,jintan,ketumbar,kunyit,garam
semur, semur bebek, semur bebek pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Bebek Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!