Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Betawi
 Sajikan Semur Betawi yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Semur Betawi dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 untuk 10 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 45 Menit

Bahan Membuat Semur Betawi :

  1. 6 buah tahu kulit kotak
  2. 300 gram tempe di potong kotak
  3. 3 buah kentang ukuran sedang, potong 2-3 bagian, goreng berkulit
  4. 8 butir bawang merah, iris tipis
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 buah tomat, potong-potong
  7. 1/2 sendok teh pala bubuk
  8. 2 butir cengkeh
  9. 2 cm kayumanis
  10. 200 ml Kecap Manis Bango
  11. 1 sendok teh garam
  12. 800 ml air
  13. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  14. 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  15.  Bumbu Halus: 
  16. 6 butir kemiri, disangrai
  17. 5 siung bawang putih
  18. 2 sendok teh ketumbar
  19. 1/8 sendok teh jintan

Langkah Membuat Semur Betawi :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai harum.
  2. Masukkan tahu, tempe, kentang, dan tomat. Aduk rata.
  3. Tambahkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, Kecap Manis Bango, dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang air secara bertahap. Masak hingga meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng.


semur, semur betawi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Betawi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!