Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Semur Cumi Isi
Sajikan
Semur Cumi Isi
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Semur Cumi Isi
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
cumi segar disemur dan disajikan bersama kuahnya yang manis sedap di atas sepiring nasi putih mengepul panas, ditaburi bawang goreng dan emping crispy kres, kres rasanya di setiap gigitan yang begitu memanjakan lidah kita. ah, jadi nggak sabar mau coba resep ini
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 70 Menit
Bahan Membuat Semur Cumi Isi :
8 ekor (1 kg) cumi, bersihkan
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
Isian cumi:, aduk rata:
1 buah (250 gram) tahu cina, dihaluskan
1 butir telur ayam
1 sdt kecap ikan
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt garam
¼ sdt gula pasir
¼ sdt merica putih bubuk
Kuah Semur:
1 ½ L air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sdt air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan 2 sdm air)
12 sdm Kecap Manis Bango
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt gula pasir
Bumbu, haluskan:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir cengkih
Langkah Membuat Semur Cumi Isi :
Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
Ambil 1 ekor cumi, isi dengan bahan isian. Tempelkan kepala di badan cumi, rapatkan. Sematkan tusuk gigi di atasnya. Sisihkan.
Di dalam panci, masukkan air dan bumbu halus. Didihkan. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan air asam, didihkan kembali.
Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Tambahkan cumi isi, aduk. Masak di atas api kecil hingga kuah mengental dan cumi kecokelatan.
resep semur cumi isi,semur cumi isi,semur,cumi,jeruk nipis,garam,tahu,kecap ikan,pala,gula pasir,lada putih bubuk,telur ayam,daun salam,lengkuas,jahe,asam jawa,kecap manis bango,gula pasir,bawang putih,bawang merah,cengkeh
semur
,
semur cumi
,
semur cumi isi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14963726,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14963726","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Kikil
Semur Medan
Semur Ayam
Semur Udang
Semur Rolade
Semur Malbi
Semur Soun
Semur Jengkol