Name: Resep Semur Daging Khas Pontianak
Total time: 01:30:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g daging sapi bagian sengkel, potong-potong cm; 100 g wortel, potong serong 2 cm; 1 batang kayu manis; 3 butir cengkeh; 1 butir pekak; 3 butir kapulaga; 450 ml air; 90 ml; 1 sdm air asam jawa; 1 sdt merica putih bubuk; 1 sdt garam; ½ sdt; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; ¼ sdt jintan bubuk; ¼ sdt pala bubuk; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 80 ml air; 1 sdm bawang goreng; 1 batang daun bawang, iris; 1 buah tomat, potong 6

Resep Semur Daging Khas Pontianak

Membuat Semur Daging Khas Pontianak dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja saji Lebaran tahun ini. Mudah dan nikmat, kita coba resepnya di sini, yuk

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Semur Daging Khas Pontianak :

500 g daging sapi bagian sengkel, potong-potong cm
100 g wortel, potong serong 2 cm
1 batang kayu manis
3 butir cengkeh
1 butir pekak
3 butir kapulaga
450 ml air
90 ml
1 sdm air asam jawa
1 sdt merica putih bubuk
1 sdt garam
½ sdt
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
¼ sdt jintan bubuk
¼ sdt pala bubuk
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
80 ml air
1 sdm bawang goreng
1 batang daun bawang, iris
1 buah tomat, potong 6

Langkah Membuat Semur Daging Khas Pontianak :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, pekak, kapulaga, dan Bango Kecap Manis hingga harum.
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
Tuang air, asam jawa, Royco Kaldu Sapi, garam, merica, dan wortel, aduk.
Masak hingga daging empuk. Angkat.
Taburi pelengkap, aduk. Sajikan.

sarapan,
semur, semur daging, semur daging khas, semur daging khas pontianak