Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Iga Madu
 Resep Semur Iga Madu, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Semur iga madu istimewa akan mewarnai santap malam bersama keluarga di akhir pekan. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Semur Iga Madu :

  1. 750 g daging iga sapi
  2. 1.5 L air
  3. ½ sdt garam
  4. ⅛ sdt merica putih bubuk
  5. ½ sdt pala bubuk
  6. 10 butir bawang merah, iris halus
  7. 4 siung bawang putih, iris halus
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang serai, memarkan
  10. 5 butir cengkeh
  11. 3 cm kayu manis
  12. 2 sdm madu
  13. 6 sdm
  14. ½ sdt garam
  15. ¼ sdt merica putih bubuk
  16. 1 sdt pala bubuk
  17. 2 sdm minyak, untuk menumis
  18. 2 cm jahe
  19. 3 siung bawang putih

Langkah Membuat Semur Iga Madu :

  1. Rebus iga di dalam air yang dibubuhi garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk sampai setengah matang. Angkat, pisahkan daging iga dan kuahnya. Tambahkan air ke dalam kaldu hingga 1.500 ml. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata. Masukkan iga. Aduk-aduk.
  3. Tambahkan cengkeh, kayu manis, madu, Bango Kecap Manis, garam, lada putih bubuk, dan bubuk pala. Aduk rata.
  4. Tuangkan kaldu iga sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk sampai iga matang dan bumbu meresap.

 sarapan,
semur, semur iga, semur iga madu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Iga Madu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!