Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Iga Pedas
 Sajikan Semur Iga Pedas yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Semur Iga Pedas dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Semur iga pedas ini bisa jadi ide baru buat kamu yang bosan menyantap iga lewat sup iga lewat sup atau barbeque. Simak resepnya di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Semur Iga Pedas :

  1. 800 g iga sapi
  2. 3 L air
  3. 10 butir bawang merah, iris tipis
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 buah bunga pala
  7. ½ sdt merica butiran
  8. ¼ sdt jintan bubuk
  9. 2 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 8 sdm
  12. 2 batang daun bawang, iris 0,5 cm
  13. 4 sdm minyak, untuk menumis
  14. 6 buah cabai merah keriting
  15. 6 buah cabai rawit merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar butiran, sangrai

Langkah Membuat Semur Iga Pedas :

  1. Rebus iga hingga matang dan empuk. Sisihkan kaldunya sebanyak 1500 ml (1,5 liter).
  2. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga pala, merica, dan jintan hingga harum. Tambahkan gula dan garam, tumis sebentar.
  3. Masukkan iga, tumis hingga bumbu meresap. Masukkan Bango Kecap Manis dan kaldu. Didihkan.
  4. Masak hingga daging iga empuk. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
semur, semur iga, semur iga pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Iga Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!