Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Semur Iga Pedas
Membuat
Semur Iga Pedas
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
pada resep hidangan tradisional yang ini, iga sapi yang lezat disemur hingga empuk dan bumbu bumbu khasnya meresap. iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. resep semur iga pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi. nikmat untuk sajian spesial di akhir pekan
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 90 Menit
Bahan Membuat Semur Iga Pedas :
800 g Iga sapi, potong-potong
3 liter air
10 butir bawang merah, iris tipis
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 buah bunga pala
½ sdt merica putih butiran
¼ sdt jintan bubuk
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
8 sdm Kecap Manis Bango
2 batang daun bawang, iris ½ cm
4 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu, haluskan:
6 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar butiran, sangrai
Langkah Membuat Semur Iga Pedas :
Rebus iga hingga matang dan empuk. Sisihkan kaldunya sebanyak 1500 ml (1,5 liter).
Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga pala, merica, dan jintan hingga harum. Tambahkan gula dan garam, tumis sebentar.
Masukkan iga, tumis hingga bumbu meresap. Masukkan kecap manis dan kaldu. Didihkan.
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Angkat.
Sajikan dengan taburan daun bawang iris.
resep semur iga pedas,semur iga pedas,semur,iga sapi,bawang putih,bawang merah,lada putih bubuk,daun jeruk,daun salam,jintan,pala,garam,gula pasir,kecap manis bango,minyak goreng,daun bawang,ketumbar,kemiri,cabe keriting,cabe merah biasa,spesial,spesial akhir pekan
semur
,
semur iga
,
semur iga pedas
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":31216847,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_31216847","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Kikil
Semur Medan
Semur Ayam
Semur Udang
Semur Rolade
Semur Malbi
Semur Soun
Semur Jengkol