Name: Resep Semur Ikan Patin Goreng
Total time: 00:50:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g ikan patin, potong jadi 4 bagaian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, goreng matang hingga berkulit; 3 butir cengkih, memarkan; 750 ml air; 5 sdm; 1 sdt garam; 1 sdt pala bubuk; 1 lembar daun kunyit; ½ sdt merica putih bubuk; 2 sdm minyak, untuk menumis; 8 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1 batang serai; ½ sdt ketumbar

Resep Semur Ikan Patin Goreng

Resep Semur Ikan Patin Goreng, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Semur ikan patin goreng berempah bisa menjadi lauk spesial untuk hari ini. Berikut resep praktis untuk kamu coba di rumah

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:50:00

Bahan Membuat Semur Ikan Patin Goreng :

500 g ikan patin, potong jadi 4 bagaian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, goreng matang hingga berkulit
3 butir cengkih, memarkan
750 ml air
5 sdm
1 sdt garam
1 sdt pala bubuk
1 lembar daun kunyit
½ sdt merica putih bubuk
2 sdm minyak, untuk menumis
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
1 batang serai
½ sdt ketumbar

Langkah Membuat Semur Ikan Patin Goreng :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan cengkih dan daun kunyit hingga harum.
Tuang air, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih
Masukkan Bango Kecap Manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Masak hingga kembali mendidih.
Masukkan ikan patin goreng. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.

sarapan,
semur, semur ikan, semur ikan patin, semur ikan patin goreng