Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Semur Iwak (jawa Tengah)
Membuat
Semur Iwak (jawa Tengah)
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
semur iwak dari jawa tengah ini resep semur yang menggunakan ikan bawal kecil dengan kaldu ayam dari rebusan tulang ayam, citarasanya manis dan gurih khas sajian hidangan jawa tengah.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 3 orang Porsi
Waktu Memasak : 40 Menit
Bahan Membuat Semur Iwak (jawa Tengah) :
3 ekor ikan bawal ukuran kecil, dikerat-kerat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, dimemarkan
3 sendok makan Kecap Manis Bango
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada putih bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 makan gula merah jawa
500 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah Membuat Semur Iwak (jawa Tengah) :
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
Goreng ikan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan jahe sampai harum. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Kecilkan api.
Masukkan ikan. Masak sampai meresap.
resep semur iwak jawa tengah,semur iwak jawa tengah,semur,ikan bawal,garam,jeruk nipis,bawang merah,jahe,kecap manis bango,lada putih bubuk,pala,gula merah jawa,kaldu ayam,minyak goreng
semur
,
semur iwak
,
semur iwak (jawa
,
semur iwak (jawa tengah)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14776531,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14776531","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Kikil
Semur Medan
Semur Ayam
Semur Udang
Semur Rolade
Semur Malbi
Semur Soun
Semur Jengkol