Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Kambing Gulung
 Membuat Semur Kambing Gulung dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 resep semur kambing gulung yang bercitarasa khas indonesia ini mudah dibuat, dan rasanya juara bumbu dari kreasi spesial bang bango di hari raya idul adha ini adalah cabe rawit dan kemiri yang membuat dagingnya semakin kaya aroma, kaya rasa dan lezat di lidah, empuk digigit, sedap dan mengenyangkan. oke punya, citarasa yang pas, khas dan semakin mendekatkan seluruh keluarga, hidangan ini sudah pasti akan jadi bintang di meja makan keluarga anda

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 40 Menit

Bahan Membuat Semur Kambing Gulung :

  1. 500 g daging kambing cincang
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 sdm seledri cincang
  5. 3 buah kentang, kupas, belah jadi 6, goreng
  6. 2 lembar daun salam
  7. 600 ml santan
  8. 1 sdt garam
  9. 2 sdm bawang bombay cincang
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 4 sdm Kecap Manis Bango
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 6 buah cabe rawit merah
  14.  Bumbu Halus 
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt lada putih bubuk
  19. 2 cm jahe

Langkah Membuat Semur Kambing Gulung :

  1. Campur daging kambing, 1/2 sendok teh garam, telur, tepung terigu dan seledri, aduk rata.
  2. Tuangkan adonan di atas alumunium foil, ratakan. Gulung sambil padatkan adonan. Kukus hingga matang, angkat, dinginkan. Potong-potong daging gulung setebal 1 1/2 cm.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga matang.
  4. Masukkan daging gulung, kentang dan santan. Aduk rata, didihkan.
  5. Tuangkan Kecap Manis Bango, garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan
  6.  Untuk 4 porsi

 daging kambing,semur,telur ayam,kuah,rebus,kecap manis bango,lebaran haji,idul adha,resep semur kambing gulung,semur kambing gulung
semur, semur kambing, semur kambing gulung

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Kambing Gulung


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!