Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Kikil Jeroan
 Membuat Semur Kikil Jeroan dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 siapa suka kikil dan jeroan semur kikil jeroan ini khusus bagi para pecinta kikil dan jeroan sapi kenyalnya tekstur kikil dengan bumbu semur yang meresap ke dalamnya, nikmat jadi teman makan sekeluarga.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 35 Menit

Bahan Membuat Semur Kikil Jeroan :

  1. 400 gram kulit kikil sapi, direbus di dalam presto bersama 2 cm jahe dan 2 lembar salam sampai empuk, dipotong-potong
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 batang serai, dimemarkan
  4. 4 buah cabe rawit hijau, diiris serong tipis
  5. 5 buah cengkeh, dimemarkan
  6. 3 cm kayu manis
  7. 1/8 sendok teh jintan
  8. 3 butir kapulaga, dimemarkan
  9. 5 sendok makan Kecap Manis Bango
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  12. 3/4 sendok teh pala bubuk
  13. 750 ml air
  14. 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  15.  Bumbu Halus 
  16. 5 butir bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 cm kunyit, dibakar
  19. 3 buah cabe keriting merah

Langkah Membuat Semur Kikil Jeroan :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, cabe rawit hijau, cengkeh, kayu manis, jintan, dan kapulaga sampai harum.
  2. Masukkan kikil. Aduk rata.
  3. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, nerica, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Rebus kikil di atas api kecil sampai kuah mengental.

 resep semur kikil jeroan,semur kikil jeroan,semur,kikil sapi,jahe,daun salam,serai,cabe rawit,cengkeh,kayu manis,jintan,kapulaga,kecap manis bango,garam,lada putih bubuk,pala,minyak goreng,bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe keriting
semur, semur kikil, semur kikil jeroan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Kikil Jeroan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!