Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Patin Berempah
 Membuat Semur Patin Berempah dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 resep semur patin berempah yang sudah pasti akan membuat para penggemar ikan patin ini ketagihan, citarasa yang kaya dan aromanya yang harum rempah, begitu khas nusantara. sedap disantap dengan nasi putih panas mengepul dan taburan bawang goreng.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 50 Menit

Bahan Membuat Semur Patin Berempah :

  1. 2 ekor (750 gram) ikan patin
  2. 4 sendok makan air jeruk nipis
  3. 4 sendok makan minyak goreng
  4. 6 butir bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 2 cm jahe, iris tipis
  7. 4 cm kayu manis batangan
  8. 2 butir cengkeh
  9. 1000 ml air
  10. 6 sendok makan Kecap Manis Bango
  11. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  12. 1/2 sendok teh pala bubuk
  13. 1/4 sendok teh jintan
  14. 1/2 sendok lada putih bubuk
  15. 1 sendok teh garam
  16. 4 buah cabe merah besar, belah dua
  17. 4 buah tomat hijau, potong-potong

Langkah Membuat Semur Patin Berempah :

  1. Potong ikan patin menjadi 3 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit, tiriskan. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, dan cengkeh hingga harum.
  3. Tambahkan air, ketumbar bubuk, pala bubuk, jintan, lada putih bubuk, dan garam. Didihkan. Masukkan patin goreng, masak sebentar.
  4. Masukkan, cabe merah, tomat hijau, dan Kecap Manis Bango. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  5.  Untuk 4-5 porsi

 resep semur patin berempah,semur patin berempah,ikan patin,jeruk nipis,minyak goreng,bawang putih,bawang merah,jahe,kayu manis,cengkeh,kecap manis bango,ketumbar,pala,jintan,lada putih bubuk,garam,tomat hijau,cabe merah biasa,semur
semur, semur patin, semur patin berempah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Patin Berempah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!