Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Perkedel Tuna
 Kebanyakan semua orang suka Semur Perkedel Tuna karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Semur Perkedel Tuna ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa resep semur perkedel tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari dapur bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah semur siram yang rasanya pas di lidah. mantap disantap sebagai camilan ataupun lauk makan nasi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Semur Perkedel Tuna :

  1. 2 sendok makan minyak goreng
  2. 1 sendok makan margarin
  3. 5 butir bawang merah, cincang
  4. 350 ml air
  5. 4 sendok makan Kecap Bango
  6. 1/2 sendok teh lada hitam biji
  7. 1 buah (100 gram) wortel ukuran kecil, potong-potong
  8. 5 buah (50 gram) buncis, potong 5 cm
  9. 50 gram soun, seduh air panas, tiriskan
  10. 1 buah (200 gram) kentang ukuran besar, potong-potong, goreng
  11.  Perkedel Tuna 
  12. 350 gram daging ikan tuna, haluskan
  13. 2 sendok makan tepung kanji
  14. 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
  15. 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  16. 1 sendok teh garam
  17. 2 batang daun bawang, iris halus
  18. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  19. 100 gram tepung roti panir
  20. Minyak untuk menggoreng

Langkah Membuat Semur Perkedel Tuna :

    Perkedel Tuna :
  1. Campur daging ikan tuna halus, tepung kanji, bawang putih goreng halus, lada putih bubuk, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat lonjong (seperti kroket). Celupkan adonan ke dalam telur ayam kocok, gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng dan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air, Kecap Bango, lada hitam biji, didihkan.
  4. Masukkan wortel dan buncis. Masak sebentar, segera angkat. Atur soun, kentang goreng, dan perkedel tuna dalam piring saji. Siram dengan kuah semur. Sajikan.
  5.  Untuk 4-5 porsi

 resep semur perkedel tuna,semur perkedel tuna,minyak goreng,margarin,bawang merah,kecap manis bango,lada hitam biji,wortel,buncis,soun,kentang,ikan tuna,tepung kanji,bawang goreng,garam,lada putih bubuk,daun bawang,telur ayam,tepung panir,semur
semur, semur perkedel, semur perkedel tuna

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Perkedel Tuna


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!