Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Soun Goreng Campur
 Kebanyakan semua orang suka Semur Soun Goreng Campur karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Semur Soun Goreng Campur ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 resep semur soun goreng campur ini adalah salah satu contoh resep peranakan yang mengawinkan soun khas cina dengan resep semur manis gurih khas indonesia. lezatnya jangan ditanya yuk kita coba

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Semur Soun Goreng Campur :

  1. 100 gram soun kering
  2. Minyak goreng secukupnya
  3. 5 butir bawang merah, iris tipis
  4. 3 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1 buah cabe merah biasa, iris batang korek api
  6. 1 buah cabe rawit hijau, iris batang korek api
  7. 1/2 potong (50 gram) wortel ukuran kecil, iris batang korek api
  8. 4 buah bakso ikan, iris tipis
  9. 10 ekor (100 gram) udang pancet atau udang galah ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya
  10. 400 ml kaldu ayam atau kaldu sapi
  11. 4 sendok makan Kecap Bango
  12. 1 sendok makan kecap asin
  13. 1/2 sendok teh minyak wijen
  14. 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  15. 1/2 sendok teh garam
  16. Irisan daun bawang dan seledri untuk taburan

Langkah Membuat Semur Soun Goreng Campur :

  1. Bagi soun menjadi 2 bagian. Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Angkat, tiriskan
  2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau hingga harum.
  3. Masukkan wortel, bakso ikan, dan udang kupas. Tumis hingga udang berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu, Kecap Bango, kecap asin, minyak wijen, lada putih bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbu rata dan matang, angkat. Tata soun goreng dalam piring saji, siram dengan semur, taburi daun bawang dan seledri. Sajikan.
  5.  Untuk 4-5 porsi

 resep semur soun goreng campur,semur soun goreng campur,semur,soun,minyak goreng,bawang putih,bawang merah,cabe merah biasa,cabe rawit,wortel,udang galah,udang pancet,kaldu ayam,kaldu sapi,bakso ikan,kecap manis bango,kecap asin,minyak wijen,lada putih bubuk,garam,daun bawang,seledri
semur, semur soun, semur soun goreng, semur soun goreng campur

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Soun Goreng Campur


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!