Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Semur Yogyakarta
 Resep Semur Yogyakarta, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 semur yogyakarta ini begitu khas jawa karena rasanya yang manis pedas segar oleh campuran cabe rawit dan cabe merah serta cuka. yuk kita coba resepnya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 50 Menit

Bahan Membuat Semur Yogyakarta :

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 cm jahe, memarkan
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 2 buah cabai hijau keriting, iris serong
  6. 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  7. 4 sdm Kecap Manis Bango
  8. ¼ sdt garam
  9. ¼ sdt merica putih bubuk
  10. ½ sdt pala bubuk
  11. 1.200 ml air
  12. ½ sdt cuka
  13. 2 sdm minyak, untuk menumis
  14.  Bumbu, haluskan 
  15. 8 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri, sangrai

Langkah Membuat Semur Yogyakarta :

  1. Rebus daging hingga setengah matang. Angkat. Iris tipis daging. Sisihkan kaldunya sebanyak 1.000 ml..
  2. Tumis bumbu halus. serai, jahe, lengkuas, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan daging. Aduk rata
  4. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak hingga matang dan daging empuk. Tambahkan cuka. Aduk rata, angkat.

 resep semur yogyakarta panji,semur yogyakarta panji,semur,daging sapi,serai,jahe,lengkuas,cabe rawit,cabe keriting,kecap manis bango,garam,lada putih bubuk,pala,cuka,minyak goreng,bawang putih,bawang merah,kemiri
semur, semur yogyakarta

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Semur Yogyakarta


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!