Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sup Buntut Kuah Bening
 Resep Sup Buntut Kuah Bening, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Hadirkan sup buntut kuah bening sebagai menu istimewa di akhir pekan bersama keluarga. Cobain resepnya, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Sup Buntut Kuah Bening :

  1. 500 g buntut sapi, rebus hingga empuk, tiriskan
  2. 100 g wortel, kupas dan potong bulat
  3. 100 g kentang, kupas dan potong dadu
  4. 1 bungkus
  5. 1.5 L air
  6. 2 siung bawang putih, memarkan
  7. 1 butir bawang merah, iris tipis
  8. 2 lembar daun jeruk, sobek kasar
  9. 1 batang daun bawang, iris
  10. 2 batang seledri, iris
  11. 1 buah tomat, potong kotak
  12. 1 batang kayu manis
  13. ½ butir pala utuh
  14. 1 sdm garam
  15. ½ sdm gula
  16. 1 sdt merica putih bubuk
  17. 1 sdm minyak, untuk menumis

Langkah Membuat Sup Buntut Kuah Bening :

  1. Dalam panci, masukkan air dan Royco Kaldu Sapi.
  2. Masukkan wortel dan kentang ke dalam panci. Masak 15 menit hingga matang.
  3. Di dalam wajan, panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kayu manis, dan pala. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan buntut sapi ke wajan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
  5. Masukkan tumisan buntut sapi ke dalam kuah kaldu. Tambahkan daun bawang dan seledri.
  6. Sajikan selagi hangat potongan tomat segar dan pelengkap lainnya.

 sarapan,
sup, sup buntut, sup buntut kuah, sup buntut kuah bening

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sup Buntut Kuah Bening


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!