Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sup Jamur Kancing
 Membuat Sup Jamur Kancing dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ada banyak sekali resep sup di Indonesia. Dari sekian banyak resep sup, salah satu yang ekonomis harga bahannya yaitu sup jamur. Ingin membuat sup yang nikmat dengan bahan jamur kancing Resep berikut ini harus Anda praktikan. Tampilannya yang bening dan segar sangat nikmat saat disajikan hangat hangat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Sup Jamur Kancing :

  1. Jamur kancing, iris-iris: 125 gram
  2. Dada ayam tanpa tulang, potong dadu: 100 gram
  3. Brokoli, potong per kuntum: 70 gram
  4. Wortel, iris-iris: 1 buah
  5. Kacang polong: 50 gram
  6. Air putih: 750 ml
  7. Minyak goreng: secukupnya
  8. Bawang bombai, iris-iris: 1/2 buah
  9. Daun bawang, potong-potong: 1 batang
  10. Bawang putih, haluskan: 2 siung
  11. Garam: 1 sdm
  12. Gula putih: 1 sdt
  13. Lada bubuk: 1/4 sdt
  14. Jahe: 2 iris

Langkah Membuat Sup Jamur Kancing :

  1. Didihkan air masukan ayam, gula, garam, dan lada. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu dan air menyusut.
  2. Sesaat sebelum kaldu selesai. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, daun bawang, jahe dan bombay hingga harum. Masukan tumisan bumbu dalam rebusan kaldu ayam.
  3. Tambahkan wortel masak hingga 1/2 matang lalu masukan brokoli, kacang polong dan jamur masak hingga matang dan bumbu dirasa pas. Angkat Sajikan.
  4. Gunakan api kecil untuk merebus ayam agar kaldu ayam keluar maksimal, dan gunakan api besar saat merebus bagian sayur agar warna dan rasa sayur tetap fresh.

 sop,soto,bakso
sup, sup jamur, sup jamur kancing

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sup Jamur Kancing


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!