Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sup Kacang Merah
 Resep Sup Kacang Merah, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Simak cara membuatnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:45:00

Bahan Membuat Sup Kacang Merah :

  1. 250 g kacang merah, rendam semalam, rebus
  2. 300 g daging sengkel sapi, rebus, potong dadu
  3. 4 siung bawang putih, cincang
  4. 6 butir bawang merah, cincang
  5. ½ buah bawang bombay, cincang kasar
  6. 1 sdm gula pasir
  7. ½ sdt pala bubuk
  8. ½ sdt merica putih bubuk
  9. ½ sdt garam
  10. 3 batang seledri, ikat
  11. 1 batang seledri, cincang kasar
  12. 2 batang daun bawang, cincang kasar
  13. 1 bungkus
  14. 1 buah wortel, potong dadu
  15. 1 buah tomat, buang biji, potong dadu
  16. 2 L air
  17. ½ sdm margarin
  18. 2 sdm minyak

Langkah Membuat Sup Kacang Merah :

  1. Rebus daging bersama kacang merah yang sudah lunak. Tambahkan Royco Kaldu Sapi, pala, merica, dan garam.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih bersama margarin dan sedikit minyak. Masukkan ke dalam sup bersama seledri yang sudah diikat. Masak selama lebih kurang 30 menit dengan api kecil.
  3. Masukkan wortel. Masak kembali 1 menit saja, angkat. Sajikan dengan potongan tomat dan taburkan daun seledri, bawang goreng serta daun bawang.
  4. Sajikan.

 sarapan,
sup, sup kacang, sup kacang merah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sup Kacang Merah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!