Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sup Kaldu Kacang Hijau
 Resep Sup Kaldu Kacang Hijau, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Sup Kaldu Kacang Hijau :

  1. - 1 ltr air
  2. - 250 gr daging sanding lamur
  3. - 11/2 kg kacang hijau, cuci dan rendam dalam air +/- 3 jam
  4. - Minyak goreng untuk menumis
  5. - 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. - 5 siung bawang merah, iris tipis
  7. - 2 ruas jahe iris tipis
  8. - 1 btg daun seledri impor, potong ukuran 1 cm
  9. - Masako® Rasa Sapi secukupnya

Langkah Membuat Sup Kaldu Kacang Hijau :

  1. Didihkan air, rebus daging sanding lamur hingga empuk, angkat. Lalu potong-potong ukuran +/- 2 cm, masukkan kembali ke dalam air hingga mendidih.
  2. Tiriskan kacang hijau, rebus hingga lunak (tapi tidak hancur).
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum. Angkat dan masukkan tumisan ke dalam panci yang berisi rebusan daging aduk hingga rata. Tambahkan kacang hijau yang sudah direbus, diamkan hingga mendidih.
  4. Masukkan seledri dan Masako® Rasa Sapi secukupnya, aduk-aduk sampai rata, didihkan kembali +/- 3 menit, angkat. Hidangkan selagi panas.

 makan siang, malam, gurih, daging
sup, sup kaldu, sup kaldu kacang, sup kaldu kacang hijau

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sup Kaldu Kacang Hijau


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!