Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tuna Woku Manis
 Membuat Tuna Woku Manis dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Pastikan untuk mencobanya saat akhir pekan tiba

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Tuna Woku Manis :

  1. 500 g fillet ikan tuna, potong-potong
  2. ½ buah jeruk lemon, ambil airnya
  3. 5 lembar daun jeruk, buang tulang
  4. 4 lembar daun pandan, iris
  5. 1 lembar daun kunyit, iris
  6. 2 batang serai, memarkan, iris halus
  7. 50 g daun kemangi, petik
  8. 5 batang daun bawang, potong 1 cm
  9. 2 buah tomat, potong
  10. 1.25 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 3 sdm
  13. 600 ml air
  14. 10 butir bawang merah
  15. 5 buah cabai rawit merah
  16. 4 cm kunyit, bakar, cincang
  17. 2 cm jahe
  18. 8 butir kemiri, sangrai

Langkah Membuat Tuna Woku Manis :

  1. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit.
  2. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih.
  3. Tambahkan ikan tuna. Aduk rata. Masukkan garam, gula pasir dan Bango Kecap Manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk. Masak sampai meresap dan sedikit berkuah.

 sarapan,
tuna, tuna woku, tuna woku manis

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tuna Woku Manis


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!