Name: Resep Udang Bakar Kecap
Total time: 00:45:00
Yield: 3
Ingredients: 4 ekor udang windu ukuran besar; ½ sdm air jeruk nipis; ½ sdm margarin; ½ siung bawang putih; ½ sdt garam; ½ sdm bawang merah goreng; ½ sdm air jeruk nipis; 1 sdm saus sambal; ¼ sdt merica putih bubuk; 50 ml

Resep Udang Bakar Kecap

Membuat Udang Bakar Kecap dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Menu andalan saat makan malam tiba, coba resep seafood istimewa udang bakar kecap yang nikmatnya tak diragukan lagi. Yuk, masak hari ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 3 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Udang Bakar Kecap :

4 ekor udang windu ukuran besar
½ sdm air jeruk nipis
½ sdm margarin
½ siung bawang putih
½ sdt garam
½ sdm bawang merah goreng
½ sdm air jeruk nipis
1 sdm saus sambal
¼ sdt merica putih bubuk
50 ml

Langkah Membuat Udang Bakar Kecap :

Gunting sungut udang windu, belah punggungnya dan cuci bersih.
Lumuri udang menggunakan bawang putih yang telah diparut, air jeruk nipis dan garam sampai rata. Biarkan sekitar 30 menit.
Aduk semua bahan bumbu olesan jadi satu yaitu Bango Kecap Manis, saus sambal botol, bawang merah goreng yang di haluskan, air jeruk nipis dan lada putih bubuk.
Lelehkan margarin kemudian aduk dengan bumbu olesan sampai menjadi rata.
Setelah 30 menit, maka olesi kembali udang menggunakan bumbu olesan yang telah dibuat.
Proses terakhir yaitu bakar udang dengan bara api sampai matang sambil diolesi dengan bumbu yang masih tersisa.
Setelah matang, maka segera angkat dan pindahkan ke piring saji.

sarapan,
udang, udang bakar, udang bakar kecap