Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Udang Galah Santan Kecap
Resep
Udang Galah Santan Kecap
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
udang glaah santan cocok dinikmati dengan rasa yang menggugah selera
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 030 Menit
Bahan Membuat Udang Galah Santan Kecap :
1/2 kg udang galah
10 buah cabe merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 iris jahe
3 biji kemiri, dipotong kecil-kecil
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan, dipotong jadi 2
2 lembar daun jeruk
1/4 kg kelapa parut, direndam air panas
1/2 siung bawang bombay, diiris tipis
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
5 sdm Kecap Manis Bango
Langkah Membuat Udang Galah Santan Kecap :
Udang dibersihkan dengan cara dipotong bagian ujung mulutnya saja, jangan dikupas kulitnya, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, sedikit garam, aduk rata dan sisihkan.
Cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, semua dihaluskan menggunakan blender.
Tumis bawang bombay, jika sudah harum, masukkan bumbu yang dihaluskan tadi.
Setelah bumbu masak (mendidih), masukkan udang galah, tumis hingga udang berubah warna menjadi merah.
Lalu peras kelapa parut yang direndam air panas tadi ke dalam udang galah yang sedang dimasak. Lakukan hingga udang galah terendam.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk. Beri garam dan kecap manis Bango.
Masak hingga matang.
resep udang galah santan kecap,udang galah santan kecap,resep,udang galah,santan,kelapa,kecap manis bango,ketumbar,jahe,kemiri,daun salam,sereh,serai,daun jeruk,jeruk nipis,bawang bombay,tumis,oseng
udang
,
udang galah
,
udang galah santan
,
udang galah santan kecap
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":22126308,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_22126308","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Udang
Gimbal Udang
Sambal Udang
Laksa Udang
Udang Crispy
Spaghetti Udang
Udang Balado
Cucur Udang