Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Udang Goreng Mentega
 Sajikan Udang Goreng Mentega yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Udang Goreng Mentega dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Mudah, cepat, dan enak. Itulah esensi dari resep udang goreng mentega. Ingin mencobanya untuk malam ini Ayo kita masak resep pamungkasnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:30:00

Bahan Membuat Udang Goreng Mentega :

  1. 500 gram udang, kupas dan buang kepala dan ekor
  2. 6 siung bawang putih, cincang halus
  3. ½ cm ruas jahe, geprek
  4. 3 lembar daun bawang, iris halus
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 sdt
  8. 1 sdt garam
  9. ½ sdt lada bubuk
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdm mentega
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm minyak sayur

Langkah Membuat Udang Goreng Mentega :

  1. Dalam mangkok besar, lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis. Taburkan 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh lada. Masukkan jahe yang sudah digeprek dan aduk merata. 
  2. Tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
  3. Panaskan wajan bersama 1/2 sendok makan minyak wijen dan 1/2 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih yang telah dicincang sampai harum. Angkat dan sisihkan.
  4. Kembali panaskan 1/2 sendok makan minyak wijen dan 1/2 sendok makan minyak goreng dalam wajan. Tumis udang sampai setengah matang dan tambahkan kecap asin, sisa garam, lada bubuk dan gula pasir serta 1 sendok teh Kecap Manis Bango. Aduk-aduk sampai merata selama kurang lebih 2 menit.
  5. Masukkan mentega dan biarkan meleleh. Aduk cepat sampai merata dan tambahkan bawang cincang yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Aduk merata dan angkat dari api.
  6. Udang goreng mentega siap disajikan!
  7. Tips: Hindari terlalu lama memasak udang di atas api. Masak selama 5 menit untuk bisa mendapatkan hasil udang yang lembut dan manis.

 sarapan,
udang, udang goreng, udang goreng mentega

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Udang Goreng Mentega


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!