Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Udang Goreng Mentega
Kebanyakan semua orang suka
Udang Goreng Mentega
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Udang Goreng Mentega
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Udang Goreng Mentega :
Udang: 400 gram
Margarin: 5 sdm
Bawang bombay, potong kotak: 1 buah
Bawang putih, cincang kasar: 2 siung
Daun bawang, potong 2 cm: 2 batang
Tomat, buang bijinya cincang kasar: 1 buah
Saus tiram: 2 sdm
Kecap inggris: 1 sdm
Kecap manis: 2 sdm
Garam: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/2 sdt
Air: 150 ml
Air jeruk nipis: 1 sdm
Minyak goreng: 2 sdm
Langkah Membuat Udang Goreng Mentega :
Potong kotak bawang bombay, cincang kasar bawang putih, dan potong daun bawang sepanjang 1,5 - 2 cm. Belah buah tomat, buang bijinya lalu cincang kasar. Sisihkan dahulu semuanya.
Panaskan margarin, setelah meleleh goreng udang sampai berubah warna.
Balik sisi udang agar matang merata, lalu angkat udangnya.
Pakai minyak bekas menggoreng udang, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan tomat, aduk sampai layu.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris. Aduk rata lalu tambahkan garam dan merica bubuk, kemudian masukkan air. Masak sampai mendidih, koreksi rasanya.
Masukkan udang yang tadi sudah digoreng, aduk rata sampai udang terbalut bumbu. Koreksi lagi rasanya sampai pas.
Terakhir masukan daun bawang, aduk lagi sebentar, kemudian matikan api.
Udang goreng mentega siap disajikan.
1. Pilih udang yang berukuran agak besar.
2. Minyak bekas menggoreng udang jika banyak airnya, panaskan dulu sampai air menguap, kemudian siap dipakai untuk menumis bawang.
ikan,seafood
udang
,
udang goreng
,
udang goreng mentega
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14441653,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14441653","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Udang
Gimbal Udang
Sambal Udang
Laksa Udang
Udang Crispy
Spaghetti Udang
Udang Balado
Cucur Udang