Resep Udang Saos Tiram

Resep Udang Saos Tiram, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Udang Saos Tiram :

Udang segar: 400 gram
Bawang putih: 6 siung
Bawang bombay: 1/2 buah
Maizena: 1 sdm
Air : secukupnya
Gula: 1 sdt
Garam: 1/2 sdt
Merica: 1/3 sdt
Saos tiram: 4 sdm
Kecap manis: 2 sdm
Kecap ikan: 1 sdm

Langkah Membuat Udang Saos Tiram :

Udang digoreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan.
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum.
Tuang bahan seasoning dan air, aduk hingga merata.
Tunggu hingga mendidih, baru masukkan udang.
Cicip dan sesuaikan rasanya. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk hingga kental.
Angkat dan sajikan.
Udang yang digunakan harus benar-benar segar sehingga akan keluar rasa manisnya.

ikan,seafood
udang, udang saos, udang saos tiram