Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Udang Saus Padang (shrimp With Padang Sauce)
Resep
Udang Saus Padang (shrimp With Padang Sauce)
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
saus padang ini memiliki citarasa yang cukup pedas dengan aksen rasa yang gurih, manis dan segar dan berwarna merah yang ikonik. bagi para penggemar hidangan laut, saus padang adalah salah satu menu favorit mereka, dengan warna yang merah menggoda, dijamin membuatmu tidak sabar untuk menyantapnya.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:55:0
Bahan Membuat Udang Saus Padang (shrimp With Padang Sauce) :
500 gr udang
50 ml minyak goreng
Bumbu Saus padang:
25 gr bawang merah
20 gr bawang putih
50 gr cabe merah besar
10 gr cabe rawit merah
10 gr jahe
Condiment :
10 gr daun bawang ( iris serong setebal 1 cm )
30 gr bawang bombay ( iris tipis )
17 gr cabe hijau besar ( iris serong setebal 1 cm )
17 gr cabe merah besar ( iris serong setebal 1 cm )
Seasoning :
10 gr gula pasir
2 gr garam
3 gr kaldu ayam bubuk
15 gr air lemon
25 gr saus tiram
25 gr saus cabe
30 gr saus tomat
300 ml air
1 butir telur ( kocok lepas )
Langkah Membuat Udang Saus Padang (shrimp With Padang Sauce) :
Membuat Udang Saus Padang.
Haluskan bahan : Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah dan jahe
Tumis bumbu halus menggunakan minyak dan api sedang sampai bumbu matang atau berwarna lebih gelap +/- 20 menit.
Setelah bumbu matang masukan bahan pelengkap : Daun bawang, bawang bombay, cabe hijau besar, cabe merah besar sampai bahan layu.
Lalu tambahkan : air, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, air lemon, saus tiram, saus cabe, saus tomat lalu aduk hingga tercampur rata lalu masukan udang masak sampai udang matang atau berubah warna.
Setelah udang matang tambahkan kocokan telur sambil terus diaduk hingga matang dan merata.
Angkat udang saus padang dan sisihkan.
sour, spicy, lunch, prawn, chilli, dinner, savory, indonesian
udang
,
udang saus
,
udang saus padang
,
udang saus padang (shrimp
,
udang saus padang (shrimp with
,
udang saus padang (shrimp with padang
,
udang saus padang (shrimp with padang sauce)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":24831639,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_24831639","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Udang
Gimbal Udang
Sambal Udang
Laksa Udang
Udang Crispy
Spaghetti Udang
Udang Balado
Cucur Udang