Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Udang Saus Padang
Membuat
Udang Saus Padang
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Saat melihat ada udang yang segar di pasar atau supermarket, beli saja Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Udang Saus Padang :
Udang, kupas dan bersihkan: 350 gram
Jagung manis: 1 buah
Kaldu ayam bubuk: 1/2 sdt
Garam: 1/2 sdt
Gula pasir: 2 sdt
Air: 300 ml
Daun jeruk: 3 lembar
Jahe, kupas dan potong: 1 cm
Bawang bombay: 1/2 buah
Daun bawang: 1 batang
Saus tomat: 2 sdm
Saus sambal: 3 sdm
Saus tiram: 1 sdm
Maizena: 1 sdm
Margarin: 1 sdm
Minyak goreng: secukupnya
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 3 siung
Cabai merah keriting: 5 buah
Cabai rawit merah: 3 buah
Tomat: 1 buah
Langkah Membuat Udang Saus Padang :
Iris jahe, potong kotak bawang bombay, rajang halus daun bawang.
Blender bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan 3 sdm minyak sampai halus.
Potong jagung manis, rebus sebentar, tiriskan.
Panaskan 5 sdm minyak, goreng udang sebentar sampai wangi, sisihkan.
Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan jahe, daun jeruk, dan bawang bombay. Aduk sampai layu dan bumbu semakin harum.
Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, aduk rata.
Masukkan udang yang sudah digoreng dan jagung yang sudah direbus, aduk rata sampai terbalut bumbu.
Tuang air dan masak sampai mendidih. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
Masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. Tambahkan margarin, aduk sampai leleh dan tercampur merata.
Taburi daun bawang, angkat dan siap disajikan.
ikan,seafood
udang
,
udang saus
,
udang saus padang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26233987,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26233987","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Udang
Gimbal Udang
Sambal Udang
Laksa Udang
Udang Crispy
Spaghetti Udang
Udang Balado
Cucur Udang