Name: Resep Chocolate Molten Telur Asin
Total time: 01:00:00
Yield: 1
Ingredients: 125 g batang cokelat hitam; 80 g margarin; 2 butir telur, ambil kuningnya; 2 butir telur; 60 g tepung terigu; 1 sdt; ½ kaleng susu terevaporasi; 3 butir telur asin; 1 sdt tepung jagung

Resep Chocolate Molten Telur Asin

Resep Chocolate Molten Telur Asin, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Seru ketika kita padukan dessert jadul dengan rasa kekinian. Hasilnya chocolate molten telur asin berikut ini. Yuk, kita coba bersama membuatnya

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Chocolate Molten Telur Asin :

125 g batang cokelat hitam
80 g margarin
2 butir telur, ambil kuningnya
2 butir telur
60 g tepung terigu
1 sdt
½ kaleng susu terevaporasi
3 butir telur asin
1 sdt tepung jagung

Langkah Membuat Chocolate Molten Telur Asin :

Kukus kuning telur asin hingga matang lalu haluskan dengan garpu dan campur dengan Royco Kaldu Ayam hingga rata.
Hangatkan susu terevaporasi bersama tepung jagung hingga agak mengental.
Perlahan, tuangkan susu terevaporasi yang telah mengental ke dalam kuning telur bebek. Diamkan dan bentuk bulat-bulat kecil. Bekukan di freezer.
Lelehkan cokelat dan margarin di atas uap panas. Setelahnya, tambahkan kuning telur dan telur yang telah di siapkan lalu aduk hingga rata.
Perlahan masukkan terigu dan aduk hingga rata. Setelah adonan jadi, masukkan adonan ke suatu wadah foil (foil cup).
Siapkan setengah adonan cokelat terlebih dahulu, lalu ambil isian bola kecil telur asin yang dimasak sebelumnya. Letakkan di atas adonan tersebut, dan tutup telur asin dengan sisa adonan cokelat.
Kukus chocolate molten telur asin selama 8 menit dan siap dihidangkan.

sarapan,
chocolate, chocolate molten, chocolate molten telur, chocolate molten telur asin