Name: Resep Cumi Sambal Bawang
Total time: 1:30:0
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 500 g Cumi Cumi 2 buah Jeruk Nipis 2 g Garam Bahan Sambal: 150 g Cabe Rawit Merah 100 g Cabe Merah Keriting 100 g Bawang Merah 30 g Bawang Putih 13 g Garam 15 g Gula Pasir 150 ml Minyak Goreng

Resep Cumi Sambal Bawang

Kebanyakan semua orang suka Cumi Sambal Bawang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Cumi Sambal Bawang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

cumi sambal bawang adalah hidangan khas indonesia yang sederhana namun sungguh lezat, dan cocok sebagai santapan makan siang di tengah minggu. cumi empuk dan kenyal ini dimarinade dengan perasan air jeruk nipis dan garam, dan dibalut oleh saus merah yang terbuat dari cabai dan bawang bombay. kombinasi yang sungguh nikmat dan pasti akan membuatmu tergiur.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 1:30:0

Bahan Membuat Cumi Sambal Bawang :

500 g Cumi Cumi
2 buah Jeruk Nipis
2 g Garam

Bahan Sambal:
150 g Cabe Rawit Merah
100 g Cabe Merah Keriting
100 g Bawang Merah
30 g Bawang Putih
13 g Garam
15 g Gula Pasir
150 ml Minyak Goreng

Langkah Membuat Cumi Sambal Bawang :

Membersihkan Cumi.
Bersihkan cumi lalu cuci hingga bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit di dalam lemari es.
Membuat Cumi Sambal Bawang.
Chop kasar bahan: Cabe Rawit Merah, Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Bawang Putih.

Lalu tumis hingga matang dengan api sedang, bumbu matang biasa akan berwarna lebih terang dan sedikit mengeluarkan minyak sambil terus diaduk agar tidak gosong.

garlic, spicy, easy, lunch, indonesian, seafood
cumi, cumi sambal, cumi sambal bawang