Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Gulai Cumi
 Resep Gulai Cumi, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Lembutnya daging cumi yang berpadu dengan kuah rempah membuat nafsu makan bertambah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Gulai Cumi :

  1. 500 gr cumi-cumi ukuran sedang (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan pisahkan kepalanya)
  2. 200 ml santan
  3. 400 ml air
  4. 50 gr buncis (cincang halus)
  5. 50 gr wortel (cincang halus)
  6. 30 gr daun bawang (cincang halus)
  7. 3 sendok makan minyak goreng
  8. 1 cm jahe (haluskan)
  9. 1 batang serai
  10. 2 iris asam kandis (rendam dalam air hangat
  11. 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan

Langkah Membuat Gulai Cumi :

  1. Masukkan buncis, wortel dan daun bawang ke dalam badan dan kepala cumi. Semat ujungnya dengan tusuk gigi.
  2. Campur santan dengan air. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis jahe, serai dan asam kandis. Tuang santan dan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata.
  4. Masak hingga matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
  5. Masukkan cumi dan masak hingga cumi matang.
  6. Angkat dan Gulai Cumi siap disajikan.

 hidangan sehari hari
gulai, gulai cumi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Gulai Cumi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!