Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Jamur Krispi
 Sajikan Jamur Krispi yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Jamur Krispi dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Teksturnya yang mirip daging namun dengan rasa netral dan harga sangat murah, mampu membuatnya disukai oleh orang umum lainnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Jamur Krispi :

  1. Jamur tiram: 250 gram
  2. Tepung terigu: 2 sdm
  3. Bawang putih, haluskan: 3 siung
  4. Garam: 1 sdt
  5. Lada bubuk : 1/2 sdt
  6. Air es : 150 ml
  7. Tepung terigu: 250 gram
  8. Tepung beras: 2 sdm
  9. Baking powder: 1/2 sdt
  10. Merica: 1/2 sdt
  11. Garam: 1 sdt

Langkah Membuat Jamur Krispi :

  1. Cuci bersih jamur, lalu tiriskan. Potong memanjang lalu sisihkan.
  2. Dalam satu wadah, aduk rata semua bahan pencelup. Sisihkan.
  3. Dalam satu wadah lain, aduk rata semua bahan pelapis. Sisihkan.
  4. Panaskan banyak minyak.
  5. Ambil satu potong jamur, celupkan ke adonan pencelup sampai rata. Lalu gulingkan ke adonan kering sampai terbalur rata, sambil di tepuk tepuk.
  6. Langsung goreng jamur dalam minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga berubah warna jadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Siap disajikan.
  8. 1. Setelah mencuci jamur, kibaskan dengan kencang agar airnya benar-benar tiris. Sebaiknya jangan meremas jamur setelah dicuci agar tidak layu dan kehilangan teksturnya.
    2. Agar bisa menggoreng jamur sekaligus banyak, pakai GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang berdiameter 32cm. Wajan ini didesian khusus dengan bahan anti lengket dan panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata.

 sayur
jamur, jamur krispi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Jamur Krispi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!