Resep Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin (4 Porsi)

Resep Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin

Membuat Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Si Kecil lagi senang senangnya dengan makanan yang sedang hits Coba bikin Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin ala Sajikureg yuk, Ma Kulit ayam yang dibalut dengan Sajikureg Tepung Bumbu membuat kulit ayam Mama menjadi lebih renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat, di tambah saus telur asin. Hemm.. Kriukhellip enaknya sampai dalam

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin :

100 gr Kulit ayam
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
5 sdm Air es
600 ml Minyak goreng
Bahan saus :
2 bh Kuning telur asin
3 sdm Mentega
1 sdm Gula
1 lbr Daun jeruk

Langkah Membuat Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin :

Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 5 sdm air es. Sisanya digunakan sebagai adonan kering.
Masukkan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.
Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Buat saus : Panaskan mentega, masukkan kuning telur asin, gula dan daun jeruk, aduk hingga berbuih, angkat. Tuang saus di atas kulit ayam krispi, sajikan.
None