Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Mangut Ikan Pedas
Sajikan
Mangut Ikan Pedas
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Mangut Ikan Pedas
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
Coba resep Mangut Ikan Pedas ini, yuk Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran tumis atau lalapan sayur. Dijamin bikin nambah terus.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00
Bahan Membuat Mangut Ikan Pedas :
1 kg ikan kembung, cuci bersih
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 siung bawang putih, haluskan
500 ml santan
2 papan petai, kupas
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas, iris, memarkan
10 buah cabai merah
65 g cabai hijau, iris serong
1 sdm
1 sdm
1 sdm gula pasir
300 ml air
1 sdt garam
1 minyak, untuk menggoreng dan menumis
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
2 sdm ketumbar
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
3 cm kencur
Langkah Membuat Mangut Ikan Pedas :
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, 1/2 sendok teh garam, dan bawang putih secara merata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga kulitnya garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, petai dan cabai merah. Masak hingga bumbu matang.
Tuang air dan santan. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, gula pasir, dan sisa garam. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan dan cabai hijau, aduk perlahan. Masak hingga meresap. Angkat. Sajikan.
sarapan,
mangut
,
mangut ikan
,
mangut ikan pedas
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15284529,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15284529","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Mangut Ikan
Mangut Ikan Pedas
Mangut Lele
Mangut Lele Bumbu Pedas
Mangut Ikan Asap
Tumis Mangut Kacang Panjang