Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Onde Onde (klepon)
 Membuat Onde Onde (klepon) dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 apa yang hanya bisa digambarkan berbagai rasa di mulut kamu, onde onde adalah bola kecil yang lucu yang benar benar meledak ketika kamu menggigitnya. bayangkan donat diisi jeli tetapi lunak adonan terbuat dari tepung beras ketan yang dimasukkan dengan pandan, atau daun nanas, jus, kemudian diisi dengan gula aren dan digulung dengan kelapa parut. kue tradisional yang populer di malaysia dan singapura, dimakan sebagai camilan atau makanan penutup

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 20 bola Porsi
 Waktu Memasak : 0:30:0

Bahan Membuat Onde Onde (klepon) :

  1. 200 g kelapa parut segar (gantikan dengan kelapa kering)
  2. ¼ sdt garam
  3. 1 daun pandan (potong menjadi 4 bagian)
  4. 250 g tepung beras ketan
  5. 250 ml air + 150 ml air
  6. 150 g gula melaka (gula aren) - dicincang

Langkah Membuat Onde Onde (klepon) :

  1. Kukus kelapa dan daun pandan.
    Kukus kelapa parut dengan ¼ sdt garam dan daun pandan selama sekitar 10 menit, hingga lunak dan wangi.

  2. Hancurkan tepung dan bentuk adonan.
    Siapkan mangkuk dan tuangkan tepung beras ketan, air, pewarna makanan (hijau / pandan) dan aduk rata.

    Hancurkan tepung beras ketan dan 250 ml air, gosokkan hingga merata.


  3. Bentuk dan rebus onde-onde.
    Putuskan menjadi adonan kecil, gulung menjadi bola, lalu tekan lekuk ke tengah.

    Isi lekukan dengan 1 sdt gula melaka dan tutup. Gulung sekali lagi untuk membentuk bola.


  4. Rebus onde-onde.
    Rebus bola klepon dalam air mendidih sampai mengapung ke permukaan.

    Angkat dari api, tiriskan, dan atur sisi. Dan beberapa yang masih mengambang.


 recipe, under mins, rice, easy, dessert, indonesian
onde, onde onde, onde onde (klepon)

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Onde Onde (klepon)


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!