Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Onde Onde
 Membuat Onde Onde dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Siapa yang tak kenal onde onde Camilan bulat dengan taburan wijen ini populer dimana mana. Kita tantang kamu untuk mencoba cara membuat onde onde di rumah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Onde Onde :

  1. 300 g tepung ketan putih
  2. 75 g tepung tapioka
  3. 2 sdt gula pasir
  4. ½ sdt garam
  5. 250 ml santan kental, hangatkan
  6. 150 g wijen putih
  7. 150 minyak, untuk menggoreng
  8. 300 g kacang hijau kupas
  9. 1 sdm
  10. 50 g gula pasir
  11. 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Langkah Membuat Onde Onde :

  1. Isi: Kukus kacang hijau kupas bersama daun pandan hingga matang. Angkat. Campur rata bersama Bango Kecap Manis dan gula pasir. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan. Sisihkan.
  2. Campur rata tepung ketan, tepung tapioka, gula, dan garam. Tuangi santan secara bertahap sambil diuleni hingga kalis atau bisa dibentuk.
  3. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, pipihkan, letakkan adonan isi ke atasnya, tutup kemudian bulatkan.
  4. Gulingkan ke atas wijen hingga permukaan kulit onde-onde tertutup rata. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
  5. Panaskan minyak, goreng onde-onde hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
onde, onde onde

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Onde Onde


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!