Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Perkedel Bondon
 Membuat Perkedel Bondon dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Perkedel bondon adalah salah satu kuliner legendaris Bandung. Tekstur dari perkedel bondon renyah namun juga lembut. Sangat nikmat dimakan selagi panas.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Perkedel Bondon :

  1. Kentang: 150 gram
  2. Tepung terigu: 25 gram
  3. Tepung kanji: 25 gram
  4. Telur: 1 butir
  5. Daun bawang, diiris halus: 1 batang
  6. Merica halus: secukupnya
  7. Garam: secukupnya
  8. Penyedap rasa: secukupnya

Langkah Membuat Perkedel Bondon :

  1. Goreng kentang, lalu haluskan.
  2. Campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata. Lalu campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.
  3. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu adonan dicetak dengan sendok makan, langsung di goreng pada minyak yang sudah panas.
  4. 1. Sajikan selagi hangat dan dimakan dengan saus cabe.
    2. Untuk lebih bervariasi adonan perkedel dapat di tambahkan potongan sosis/ kornet.

 jajanan pasar
perkedel, perkedel bondon

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Perkedel Bondon


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!