Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Perkedel Daging
Kebanyakan semua orang suka
Perkedel Daging
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Perkedel Daging
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Kalau biasanya perkedel hanya jadi lauk pendamping soto, nasi kuning, atau nasi padang. Kini, buatlah perkedel the next level yang pantas jadi lauk utama. Yaitu dengan mencampurkan daging giling ke dalam adonan kentang. Dijamin deh, perkedel akan laris manis dan habis dalam sekejap
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Perkedel Daging :
Kentang, kupas lalu cuci bersih: 500 gram
Daging, cincang: 300 gram
Bawang putih, goreng lalu haluskan: 3 siung
Bawang goreng: 1 sdm
Daun bawang, iris: 1 batang
Seledri, iris: 3 batang
Garam: 1/4 sdm
Lada bubuk: 1/2 sdt
Kaldu bubuk: 1/2 sdt
Minyak goreng: secukupnya
Telur: 1 butir
Garam: 1/4 sdt
Lada bubuk: 1/4 sdt
Langkah Membuat Perkedel Daging :
Potong-potong kentang lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan. Sisihkan.
Panaskan 1 sdm minyak. Tumis daging cincang dengan sejumput garam dan lada. Aduk hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan.
Dalam wadah, campur kentang halus, daging cincang, bawang putih goreng halus, bawang goreng, daun bawang, seledri, garam, lada, dan kaldu. Aduk hingga adonan rata.
Panaskan banyak minyak. Sembari menunggu, bentuk dan padatkan adonan perkedel jadi bulat pipih.
Celupkan perkedel satu per satu ke dalam bahan pelapis yang sudah dikocok.
Goreng perkedel dalam minyak panas hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.
Takaran daging bisa disamakan dengan takaran kentang agar lebih terasa lezatnya.
jajanan pasar,sayur
perkedel
,
perkedel daging
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15728172,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15728172","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Perkedel
Perkedel Daging
Perkedel Tempe
Perkedel Jamur
Perkedel Bandeng
Perkedel Bayam
Perkedel
Perkedel Tahu