Name: Resep Perkedel Ikan Crispy
Total time: 30 menit
Yield: 10 pcs
Ingredients: 200 gr ikan tenggiri (haluskan); 200 gr kentang (goreng dan haluskan); 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr); 3 butir telur; 2 batang daun bawang (iris halus); 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270 gr)

Resep Perkedel Ikan Crispy

Resep Perkedel Ikan Crispy, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Kreasi perkedel tidak melulu berbahan kentang. Coba Perkedel Ikan Crispy pakai ikan tenggiri yang gurih lezat. Praktis masaknya dan bergizi.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 10 pcs Porsi
Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Perkedel Ikan Crispy :

200 gr ikan tenggiri (haluskan)
200 gr kentang (goreng dan haluskan)
1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
3 butir telur
2 batang daun bawang (iris halus)
1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270 gr)

Langkah Membuat Perkedel Ikan Crispy :

Campur ikan tenggiri, kentang, Kobe Tepung Bakwan Kress hingga rata. Masukkan 2 butir kuning telur dan daun bawang. Aduk rata.
Ambil 1 sendok makan penuh adonan, bentuk lonjong dan pipihkan. Sisihkan.
Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur, gulirkan ke Kobe Breadcrumbs hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Angkat dan Perkedel Ikan Crispy siap dihidangkan selagi hangat.

camilan
perkedel, perkedel ikan, perkedel ikan crispy