Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Perkedel
 Resep Perkedel, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Resep Perkedel Ala AJI NO MOTO Dapur Umami

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Perkedel :

  1. 500g kentang goreng tumbuk
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdt seledri iris halus
  6. ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  7. 2 butir telur (1 telur dicampur adonan perkedel, 1 telur dikocok untuk balur perkedel sebelum digoreng)
  8. Secukupnya garam, gula.

Langkah Membuat Perkedel :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan haru, lalu tumbuk halus.
  2. Masukkan kentang tumbuk dengan tumisan bawang, merica, seledri dan 1 butir telur. Aduk rata. Beri AJI-NO-MOTO®, garam dan gula.
  3. Bulatkan adonan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Bentuk perkedel bulat pipih.
  4. Panaskan minyak goreng di penggorengan, celupkan perkedel ek dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.
  5. None

 makan siang, malam, gurih, aji no moto
perkedel

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Perkedel


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!