Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Rabeg Daging Sapi
 Kebanyakan semua orang suka Rabeg Daging Sapi karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Rabeg Daging Sapi ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten. Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Coba rabeg daging sapi berikut

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Rabeg Daging Sapi :

  1. Daging sapi: 300 gram
  2. Air, untuk merebus daging: 800 ml
  3. Sereh, geprek: 1 batang
  4. Daun jeruk: 2 lembar
  5. Kayu manis: 1 batang
  6. Kapulaga: 2 buah
  7. Jahe, geprek: 4 ruas
  8. Kecap manis: 5 sdm
  9. Air matang: 500 ml
  10. Merica bubuk: 1/4 sdt
  11. Garam: 1 sdt
  12. Gula: 1/2 sdt
  13. Kaldu jamur: 1 sdt
  14. Minyak, untuk menumis: secukupnya
  15. Bawang merah: 5 siung
  16. Bawang putih: 3 siung
  17. Jahe: 2 ruas
  18. Pala: 1/4 biji
  19. Ketumbar: 1/2 sdt
  20. Adas: 1/2 sdt

Langkah Membuat Rabeg Daging Sapi :

  1. Rebus daging dengan 800 ml air matang, sereh dan daun jeruk hingga empuk. Sisihkan dagingnya.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kapulaga, kayu manis dan jahe.
  3. Masukkan daging, aduk rata.
  4. Tambahkan 500 ml air matang, kecap manis dan sisa bumbu lainnya.
  5. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  6. 1. Bisa menggunakan daging bagian mana pun, termasuk jeroan. Atau daging kambing.
    2. Untuk menyingkat waktu memasak anda dapat menggunakan presto untuk mengempukkan daging.

 ayam,daging
rabeg, rabeg daging, rabeg daging sapi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Rabeg Daging Sapi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!